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魚(yú)香嫩豆腐

魚(yú)香嫩豆腐

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主料

豆腐 驚蟄宜食
250克
泡發(fā)木耳
1小把
青椒
1小段
胡蘿卜
1小段
小蔥
適量
郫縣豆瓣
1小勺
醬汁:
0
淀粉
1平勺

佐料

姜 、 大蒜 、 生抽 、 醋 、 糖 、 鹽 、 雞精

制作方法

小貼士

調味料根據自己口味調制，喜歡吃辣可以多放一些豆瓣醬，但是鹽的分量就要減少了。