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4星
初級難度
<30分鐘
蔥 、 姜 、 清水 、 鹽
小貼士
三七蜜棗牛肉湯,是一道補血活血的通補湯。三七作為一種藥食同源的植物,自古以來(lái)就認為有活血化瘀,補血去瘀損,能通能補、消腫定痛的功效。蜜棗含蛋白質(zhì)、維生素群及多種礦物質(zhì),有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟的功效。喝三七蜜棗牛肉湯,能補血活血、安中益氣,健脾養胃,強骨壯筋,增強身體免疫力。
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