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楊梅果醬
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楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱(chēng)圣生梅、白蒂梅、樹(shù)梅具有很高的藥用和食用價(jià)值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚境內發(fā)掘的新石器時(shí)代的河姆渡遺址發(fā)現楊梅屬花粉,說(shuō)明在7000多年以前該地區就有楊梅生長(cháng)。該屬有50多個(gè)種,中國已知的有楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經(jīng)濟栽培主要是楊梅。
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