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4星
初級難度
<30分鐘
姜 、 水 、 鹽
小貼士
1.要剝去雞皮,不然很膩既不適合老人小孩子的腸胃又不利*。 2.要整雞落鍋,煲出來(lái)的雞肉還是很嫩滑,沾點(diǎn)醬油就是一道好菜。 3.煲的時(shí)間不能太長(cháng),老火湯太老嘌呤高,喝了對身體不好。
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