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杏鮑菇培根披薩

杏鮑菇培根披薩

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主料

風(fēng)箏面包粉
500克
酵母
4克
洋蔥
1只
杏鮑菇
3根
培根
大半包
馬蘇
400克

佐料

、 、 水 、 紅醬

制作方法

小貼士

1.面粉用前需過(guò)篩。 2.對揉面要求不嚴格,揉成光滑的面團即可。 3.各地各季節面粉的吸水性都不同,所以水量請根據情況增減。 4.披薩烤好后洋蔥是半生的,脆脆的口感,不辣,如不習慣可以不加或者也稍炒一下。 5.杏鮑菇一定要炒一下,不然加熱會(huì )出水,影響披薩口感。