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冬筍花椰炒牛肉

冬筍花椰炒牛肉

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主料

牛后腱子 驚蟄宜食
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花椰菜
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冬筍
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咖喱粉
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淀粉
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佐料

橄欖調和油 、 食鹽 、 料酒

制作方法

小貼士

1,牛肉橫切容易爵嚼 2,綠椰菜焯水時(shí),加一點(diǎn)點(diǎn)食鹽和植物油,可以保持顏色和營(yíng)養不流失。