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雪菜燒素雞

雪菜燒素雞

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主料

素雞
2個(gè)
雪菜
半包
小蔥
少量

佐料

、

制作方法

小貼士

1:煎素雞全程小火,油要放多些。 2:煎的時(shí)候不要去動(dòng)它,動(dòng)下鍋子就行了。 3:雪菜本就是很鮮的,所以沒(méi)放味精。 4:買(mǎi)不好雪菜,農村自家腌制的咸菜也可以做的。 5:我做菜不喜歡放過(guò)多的調料,去掩蓋菜原有的鮮美。 6:如果雪菜有酸味不建議做。