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酸梅湯

酸梅湯

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主料

100克
山楂
15克
干桂花
5克
洛神花(又叫玫瑰茄)
4朵

佐料

陳皮 、 丁香 、 甘草 、 冰糖

制作方法

小貼士

洗凈食材用清水泡上三小時(shí)后直接放入火上煮半小時(shí)就可以了,這樣把食材成分已經(jīng)釋放出來(lái),到掉渣只留下酸梅湯就行了,熱飲,冷飲都可以,烏梅要去藥店選購才是正宗烏梅,其它食材超市都有。