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貼餅子

貼餅子

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主料

150克
黑豆面
150克
小蘇打
2克

佐料

溫水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制貼餅子,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 梅子愛(ài)烹飪

小貼士

將餅子團圓時(shí)手里可沾點(diǎn)水就會(huì )好團不沾手,鍋里不用刷油,喜歡吃脆嘎的可以多烙一會(huì )兒,在餅鐺里是不會(huì )糊的,如沒(méi)有餅鐺在平底鍋我就不清楚了,只知道一般農村都是在大鐵鍋里貼!