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豬肉韭菜三鮮餡餅

豬肉韭菜三鮮餡餅

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主料

韭菜(鮮) 驚蟄宜食
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豬肉餡
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雞蛋
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面粉
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水發(fā)海米
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佐料

、 白糖 、 胡椒粉 、 黃酒 、 生抽 、 雞精 、 香油 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制豬肉韭菜三鮮餡餅,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 做手工餃子餛飩的三姐

小貼士

1.面要和的軟一點(diǎn),烙出來(lái)的餡餅餅皮會(huì )比較軟耨好吃。 2.用手按壓餡餅的時(shí)候要盡量?jì)擅姹『癜淳鶆蛄恕?3.我剛才照材料時(shí)忘了把蔥放進(jìn)去了,做韭菜的餡料一般不用放蔥,放點(diǎn)姜末就可以了。