小貼士
1:土豆里含龍葵素,又稱(chēng)馬鈴薯毒素,可溶于水,遇*極易分解,高熱、煮透亦能解毒。所以大量食用未成熟或發(fā)芽馬鈴薯可引起急性中毒。 2:中醫認為土豆“性平味甘無(wú)毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著(zhù)”。 3:土豆是糖尿病患者的理想食療蔬菜; 4:它還有預防便秘和防治癌癥等作用,并且對調解消化不良又有特效; 5:它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮土豆反復涂擦脫發(fā)的部位,對促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著(zhù)的效果: 6:新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著(zhù)滴!