国产高清精品自在线看,日韩欧美第一区二区三区,国产精品欧美在线观看,国产一区免费观看,在线播放国产一区二区三区,视频一区在线免费观看,日韩大片免费在线观看

元寶紅燒肉

元寶紅燒肉

89人瀏覽過(guò)

食材清單加入采購清單

主料

豬五花肉 驚蟄慎食
1斤
花雕
適量

佐料

豆蔻 、 肉桂 、 大蔥 、 生姜 、 八角 、 小茴香 、 生抽 、 老抽 、 香醋 、 胡椒粉 、 冰糖 、 、 雞粉 、 花椒

制作方法

小貼士

1、不放桂皮、香葉等,是為了讓肉味更突出; 2、勺都是普通的勺,正常規格,圓的; 3、用冰糖,不會(huì )甜膩,而且最后出鍋的時(shí)候很亮的,和砂糖不是一個(gè)感覺(jué); 4、一開(kāi)始放入姜蔥,用姜蔥爆油,是為了之后不再放,這樣出鍋的時(shí)候非常干凈,吃的很痛快; 5、用薄鹽生抽調味,老抽調色,這樣看著(zhù)顏色好看又不咸; 6、橫菜用花雕,一般肉菜用黃酒~家里的優(yōu)良傳統~味道的確不一樣! 7、點(diǎn)點(diǎn)兒醋是為了肉肉更Q~補了一次是因為剛開(kāi)始的都已經(jīng)揮發(fā)了。