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雞蛋鮮蝦炒蘆筍

雞蛋鮮蝦炒蘆筍

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主料

蘆筍 驚蟄宜食
適量
雞蛋
兩個(gè)
大蝦
適量
牛奶
少許

佐料

、 、 雞精 、 大蒜

制作方法

小貼士

炒雞蛋里放入少許牛奶 雞蛋味道好而且口感更嫩 如果沒(méi)有牛奶少許涼白開(kāi)也可以 蘆筍擔心營(yíng)養流失 所以沒(méi)有焯水 挑選蘆筍要看頂部 顏色太深 太散就老了