本視頻教程將手把手教你烹制干鍋牛肚,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
洋蔥最后放,太容易熟了。熟透了也不好看。 牛肚要焯下水,焯幾分鐘可以,買(mǎi)來(lái)已經(jīng)是熟的。沒(méi)用蒜苔改用茼蒿梗,家里沒(méi)蒜苔了�?梢哉f(shuō)是就地取材了, 圖11還是要適量清水,炒的太干菜不熟哇,最后收汁既可。吃了幾十年辣椒第一次知道,辣皮子原來(lái)是辣椒,又長(cháng)知識了。。