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椒鹽八寶雞

椒鹽八寶雞

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主料

嫩肥母雞
1只
3錢(qián)

輔料

3錢(qián)
2兩
3錢(qián)
3錢(qián)
5錢(qián)
1兩
6錢(qián)

佐料

姜末 、 精鹽 、 味精 、 胡椒粉 、 紹酒 、 芝麻油 、 熟豬油 、 糖醋生菜 、 椒鹽味碟

制作方法