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主料

茄子 驚蟄宜食

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豆腐干

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香菇

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胡蘿卜

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雞胸肉

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火腿肉

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鴨腿

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白扁豆

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白果

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大豆

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紅棗

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菊花

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洋蔥

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栗子

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枸杞

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黃芪

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六月鮮

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鮮辣粉

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佐料

蒜蓉 、 香蔥 、 姜 、 食鹽 、 味精 、 白砂糖 、 料酒 、 老抽 、 丁香 、 桂皮 、 八角 、 花椒 、 麻油 、 橄欖油 、 雞精

制作方法