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土豆燉鴨翅根

土豆燉鴨翅根

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主料

鴨翅根
500克
馬鈴薯 春分宜食
3個(gè)
十三香
少許
味精
少許

佐料

植物油 、 精鹽 、 生抽 、 老抽 、 料酒 、 、 、

制作方法

小貼士

如果鴨翅上的細毛不好摘,可以焯水后摘比較容易!鴨翅放里先炒一會(huì )一是為了把油靠出來(lái),再一個(gè)就是土豆放里后能一起熟,不然土豆太爛鴨翅還不熟!