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荔枝

荔枝

荔枝
71 熱量(千卡)
0.9 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
16.6 碳水化合物
79 血糖指數(GI)

荔枝 又叫荔枝子、龍目、離枝、丹荔、火山荔、麗枝

荔枝起源于荔枝起源于中國南部,最早可追溯至漢代,兩千多年前已在中國云南東部及華南地區有種植。后逐漸擴散至全國及全球熱帶地區。

荔枝,為無(wú)患子科植物荔枝的果實(shí),原產(chǎn)于我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6~7月間果實(shí)成熟時(shí)采收,剝去外殼,取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱(chēng)“南國四大果品”。荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹(shù),常綠喬木,高約10米。果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫(xiě)下“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔來(lái)”的千古名句。

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