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小蔥

小蔥

驚蟄時(shí)節 宜食 原理及依據
小蔥
27 熱量(千卡)
1.6 蛋白質(zhì)(克)
0.4 脂肪
4.9 碳水化合物
口感特點(diǎn)
小蔥口感鮮嫩，生食時(shí)辛辣中帶甜，烹飪后香氣濃郁。其蔥白部分微辣而脆爽，蔥葉則柔韌多汁，為各類(lèi)菜品增添鮮明的層次感和獨特的辛香風(fēng)味，是提升菜肴味道的關(guān)鍵調料之一。