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猴頭菇(干)

猴頭菇(干)

驚蟄時(shí)節 宜食 原理及依據
猴頭菇(干)
21 熱量(千卡)
2 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
4.9 碳水化合物
28 血糖指數(GI)
口感特點(diǎn)
猴頭菇口感細膩而富有彈性，烹飪后肉質(zhì)飽滿(mǎn)且多汁。其味道鮮美、醇厚，帶有獨特的菌類(lèi)清香，咀嚼時(shí)略有回甘，能充分吸收湯汁或調料的味道，為菜肴增添豐富層次和獨特風(fēng)味。