空心菜 又叫雍菜、藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無(wú)心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜
空心菜起源于原產(chǎn)中國熱帶地區,尤其在中國南方及東南亞國家有悠久的栽培歷史。因其莖中空而得名,是中國、越南、泰國等地餐桌上的常見(jiàn)蔬菜之一。
為旋花科番薯屬一年生或多年生草本,以綠葉和嫩莖供食用,是夏秋季的重要蔬菜。
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空心菜
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