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冰糖

冰糖

冰糖
397 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物
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1.冰糖由于較容易吸水受潮,因而應放置于陰涼通風(fēng)處。包裝袋或包裝盒打開(kāi)后最好裝入密封的玻璃或塑料瓶中或用畢后立即把塑料袋口封緊避免受潮和陽(yáng)光直射,否則食糖易變黃色,蔗糖發(fā)生轉化,甚至滋生微生物,螨蟲(chóng)(糖品的保存期一般為18個(gè)月,勿超期存放,建議家庭中宜貯存一個(gè)月的用糖量)。 2.如發(fā)現冰糖受潮出水,可以用電風(fēng)扇吹干或置于太陽(yáng)下暴曬,到干燥為止。 3.如發(fā)現冰糖表面出現化水現象(即比較粘),由于家庭不便于處理,且容易滋生細菌,因而最好不要食用。