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黃花菜(干)

黃花菜(干) 涼甘

春分時(shí)節宜食原理及依據

黃花菜(干)

214高熱量(千卡)

19.4 蛋白質(zhì)(克)

1.4低脂肪

34.9 高碳水化合物

營(yíng)養成分

口感特點(diǎn): 干黃花菜在烹飪后口感柔韌，咀嚼時(shí)帶有獨特的清香，吸滿(mǎn)湯汁后鮮美可口。經(jīng)過(guò)泡發(fā)與燉煮，其原有的淡淡苦澀味消失，轉而呈現出一種甘醇的風(fēng)味，為菜品增添別樣滋味。

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