如何食用
烹飪技巧
辣椒面在點(diǎn)飪中運用很廣，適用于炒、拌、燒、蒸等多種烹飪技法，可以使菜肴增辣提香，豐富菜肴滋味。辣椒面在使用中應注意防止油溫過(guò)高和加熱時(shí)間過(guò)長(cháng)，否則會(huì )減弱其香辣的效果。