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花椒的營(yíng)養成分
316千卡/1323千焦
分類(lèi) 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養
能量 316千卡 16%
蛋白質(zhì) 6.7g 11%
脂肪 8.9g 15%
碳水化合物 66.5g 22%
- -
GI - -
膳食纖維 28.7g 115%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
47.4mg 2%
69mg 10%
204mg 10%
111mg 37%
639mg 80%
73.09mg -
58.91mg -
8.4mg 56%
1.9mg 17%
- -
1.96μg 3%
- -
1.02mg 127%
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維生素
維生素A 23μg 3%
維生素D - -
維生素E 2.47mg 18%
維生素K - -
維生素B1 0.12mg 9%
維生素B2 0.43mg 31%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 1.6mg 11%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 377mg -
異亮氨酸 224mg -
甲硫氨酸 74mg -
蘇氨酸 220mg -
賴(lài)氨酸 306mg -
色氨酸 61mg -
纈氨酸 268mg -
苯丙氨酸 161mg -
胱氨酸 161mg -