黑魚(yú)兩吃
三鮮鳙魚(yú)湯
千燒玉脊翅
奶湯魚(yú)肚
雞火蜇皮
海參蛋清豆腐
三絲敲魚(yú)
口袋豆腐
清湯魚(yú)翅
酸辣魚(yú)皮
火腿菜拼雞
燉鲴魚(yú)肚
獅子頭
花蕊海參
雞腿扒烏參
清蒸整雞
玉石青松
雞油菜心
海參蒸盆
百鳥(niǎo)朝鳳